Bột Ngọt Ajinomoto 1Kg Nhật Bản được sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên. Nguyên liệu chính bắt nguồn từ mật mía đường và tinh bột khoai mì, với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên. Không chỉ có tác dụng trong việc gia tăng vị ngọt và kích thích ăn ngon miệng. Glutamate trong mì chính còn được chứng minh về tác dụng tương tự như chất glutamate tự nhiên trong cơ thể người.